岩手の方言で「おいしい」とは何というのか？
実は岩手の方言＝岩手弁とそのままいえることがなく…土地が広いので各地域で方言・ニュアンスが違ってきます。
そのあたりも踏まえて、岩手の方言で「おいしい」はどう表現するのかをまとめていきます。
目次
下記クリックで好きなところに移動
岩手の方言「おいしい」は何と言う？
んめ・んめぇがすと
岩手の方言で「おいしい」は
「んめ」
「んめぇ」
と言います。
「おいしい」を意味する、うまい（美味い）が訛って「んめ」という方言になったようです。
岩手の方言「おいしい」を何と言うか？実用編
岩手の方言「おいしい」実用編
「おいしい」＝「んめ」または「んめぇ」なので
「んめ！」＝おいしい！うまい！
「んめぇなぁ」＝おいしいなぁ
また「んめぇがすと」は「おいしいですね」「おいしいですよね」といった、丁寧さ、同調した意味になります。
岩手の方言「おいしい」は岩手県全共通？
おいしいを意味する「んめ！」は、岩手県内どこでも通じます。
ただし「んめぇでがんす」といった「がんす」は岩手県の南部では馴染みのある言い方ですが、盛岡弁はじめ北部では馴染みが薄れます。
「んめっけよ」といった「け」をつける言い方も岩手県全般的な方言・訛りです。より馴染み深いのは内陸部での言い方です。
まとめ：岩手弁と一概に言えない岩手の方言
岩手県内各地に方言がありますが、メジャーなところで「盛岡弁」「宮古弁」があります。
また、岩手は主に南部藩と伊達藩で領土が分かれていた歴史もあるので、南部藩よりの方言（岩手県内陸部）、伊達藩よりの方言（沿岸部）でニュアンスが若干変わっていたりします。
岩手の方言＝岩手弁とはならない部分もあるので、分かる範囲内で岩手全土で通じるのか等もまとめていきます。
