「マツコの知らない世界」で放送の「マツコの知らないバター」のオススメなどを紹介します!
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「マツコの知らない世界」について
どうも、最近菓子パンばかり食べている三神かな子です。だから太るんだ……orz
今回は「マツコの知らないバターの世界」について!!
マツコの知らない世界「バターの世界」放送回は
TBS系2018年5月22日(火)夜8時57分から!
バターの色んな食べ方を紹介していますが……まさかの直食い!?これにはマツコさんも仰天!!
バターの世界の案内人も気になるところです……案内人のプロフィールとともにオススメされそうなバターを調査してみました!
「マツコの知らないバターの世界」案内人の長尾絢乃プロフィール
長尾 絢乃(ながお あやの)
年齢:36歳
職業:富澤商店 Web担当
出身地:千葉県
日本一バターが揃う店で№1バターマニア
18歳 日本獣医畜産大学に入学
21歳 牧場の実習で牛マニアに!人生を変えるバターに出合う
22歳 ハマりすぎてバター教室のお姉さんに(成田ゆめ牧場)
34歳 日本一バターが揃う店に就職
現在 バターが好きすぎて食べまくる毎日
月に1キロバターを食べているそうです!
15年間毎日バターを食べ続けてきたという長尾絢乃さん。
バターがマーガリンに生産量で負けている!という事実からバター界の現状を変えるために魅力を紹介!
最強のバターグルメ食べ合わせ、家族に禁じられている究極の食べ方、予約殺到2カ月待ちの幻のバターにマツコも大興奮!
長尾さんが家族に禁止されているのは「ダイレクト食べ」「白飯食べ」!
その他のパンに塗る等は許されているようです。
長尾絢乃の職業は?
「富澤商店」のWeb担当ということで、オンラインショップ「トミーズ」に携わっているようです!
ちなみに「富澤商店」というのは製菓材料専門店。実店舗60店以上を持つ、知る人ぞ知るお店。
普通の人からしてみたら見ることのない製菓材がわんさか!それ以外にも菓子・食料品などもラインナップされています。
さらに岩手・東北ネタを入れると、東北では「仙台駅」隣接のS-PAL内にしかありません(T▽T)
富澤商店のオススメ品といえばこちら。
店頭でも売上1位のポップがよくある「ピーナッツきな粉クリーム」です。
クリームといっても固めで、パンに薄くのばして塗るのは正直大変ですが(笑)
軽さとほどよい甘さ、ピーナッツときな粉の優しい味わいが良いんです!
仙台に行く用事があるときに「寄って買っていこうかな?」と思うくらいのオススメです。
……しまった!話が脱線しすぎました!
富澤商店のネット通販「トミーズ」楽天市場店はこちら☆
長尾絢乃は結婚・婚約している?
長尾さんの左手薬指にはシルバーの指輪があります!
なので結婚または婚約していると思われます。
なんとなく旦那さんに「バター食べ方禁止令」を出されてテヘペロしている長尾さんが想像されます……☆
長尾絢乃さんは一般人なので……
長尾さんはどうやら一般の方らしいので、公な情報が出ていない状態です。
長尾絢乃おすすめバターは?個人的オススメも紹介!
ラヴィエット無塩バターAOP
水分量の少ない、フランスの伝統的なバター。
深いコクと香りが特徴です。
番組では白飯に合わせて食べていました!
イズニー チャーニング発酵バターAOP(加塩)
搾乳後72時間でバター加工で、さっぱりした口当たり。
番組内でダイレクトバター(直食べ)したバターです。
エシレバター
マツコさんがよつ葉バターの次によく食べるバター。
さらにダイレクトバター(直食べ)をしていたバターの一つ。
恵まれた環境で育てられた牛から搾取。ミルキーな味わい。
なかほら牧場「グラスフェッドバター」
「日本一素材にこだわった幻のバター」長尾さんが「死ぬまでに一度は食べたいバター」と番組で紹介されていました!
ちょくちょく岩手ネタをはさむ当ブログですが、岩手で有名な乳製品会社といえば「小岩井牧場」!ですが、こちらの岩手県岩泉町のなかほら牧場の「グラスフェッドバター」は希少性が高いバターなんです。
グルメ番組で取り上げられているものの、岩手でも「知る人ぞ知る……」的なバター。
岩手の広大な土地を活用しての「山地(やまち)酪農」(自然放牧で牛舎なし!)で、牧草育ちの牛から作られるバターは絶品なのだとか!
バターの色の黄色い濃さにも驚かされます……!
追記!現在は何ヶ月待ちが不明なものの、まだ予約可能!!
番組放送前〜放送直後は「1カ月待ち」だったのですが、現在は「発送日不明なものの、予約受付できる」状態になっています……
商品が手に入る時期は未定なものの、購入できる状態で「発送でき次第ご連絡する」という状態……まだ入手できる可能性がありますが……今後予約受付を一旦締め切られてしまう可能性があるので、何ヶ月待ちでも確実に食べたい!という方は今のうちに申し込んだ方が良いと思います。
ちなみにですが、「三神さんは岩手出身ということで……代わりに購入を……」等の問い合わせがありましたが……お気持ちはお察し致しますが、申し訳ありません!私はただの岩手県出身者、一般人なので、現状どうにもなりません(T▽T;)
できる限り購入できる場所等はリサーチしてみます、としか言いようがありません……。
もし近隣に岩手のアンテナショップがありましたら、そちらの問い合わせ等、要望を出された方が動いてくれる可能性があるように思います。
よつ葉バター・発酵バター
マツコさん愛用のバター。3回くらいで無くなっちゃうんだとか!
高千穂発酵バター
こちら業務用のお得な価格のものです。
長尾さんが職場の自家製パンとともに食べているバター。
成田ゆめ牧場 過激な牛乳食パン
こちら、バターではないですが、マツコさんが番組内で出されて絶賛していたパンです!
その他のバター紹介!
こちらはセット内にあった商品、かつ、私個人的にオススメのバターです。
カルピス特選バター
スーパーなどの店頭用でのパッケージになりますが、「業務用」のカルピス特選バターもあり、味は同じ。
少しでもお得に買うなら「業務用」がおすすめです。
しかも「無塩」「有塩」さらに「発酵」タイプもあります!
カルピスバターは色が白くて、バターなのにサッパリした上品なミルクの味わい……
極端にカルピスの味はしないのでご安心を!
多分知らないで食べても「カルピス入ってる?」なんて気づきません。
「幻のバター」と言われていて、一時購入できない時期がありました。
しかもカルピスバターは長尾さんが勤めていると思われる「富澤商店」でも取り扱っているんです!
絶対マストで紹介されるのでは?と思っていましたが……
購入・販売店ですが、5月21日現在は、楽天市場などのネット販売、スーパーの店頭、紹介した富澤商店など……
私はカルディやジュピターで購入したことがあります☆
バターについて
バター敗北の歴史
バターは72年間マーガリンに勝てない!
2016年国内生産量
バター約63,600トン
マーガリン約225,275トン
バターを作るための牛乳の量
5リットルの牛乳から、バターは200g程度しか作れません。
なので、1つの牧場だけではバターは作れない、といのがバター業界の常識だそうです。
バターごはんに合うトッピング
番組内で紹介されていた「バターごはんに合うトッピング」長尾さんおすすめ10選をまとめておきました!
- 焼き海苔とろろ
- 食べるラー油
- 納豆(一番オススメ!)
- のりの佃煮
- ふき味噌
- 山椒
- あおさ
- キムチ
- 鮭フレーク
- 黒七味
まとめ:パンが食べたくなるけど、バターご飯も食べたくなる!?
いかがでしたでしょうか?
バターが食べたくなる番組内容でした……紹介された商品もですが……と、とりあえず、私は「小岩井農場」のバターでも購入してこようかな……(汗
それでは!!
追記!
「マツコの知らない世界」はじめ、過去のドラマ&番組など見放題!
今なら31日間無料でお試しできるので、自分好みの観たい番組&ドラマ&アニメをしっかりチェックできるので安心です!