TBS系「マツコの知らない世界」で紹介のオススメ紅茶と案内人の吉田直子さんについて調べてみました。
下記クリックで好きなところに移動
マツコの知らない世界「マツコの知らない紅茶の世界」について
どうも、紅茶よりもコーヒーを飲んでしまう三神かな子です。紅茶も美味しいんですけど、手軽さでいうとコーヒーなもので……インスタントコーヒーに走っちゃうんです、どんだけ面倒くさがりなんだよ!と……orz
でも紅茶といったら「リプトン」飲みまくってますけどね!500mlの紙パックリプトンを中心にお世話になっておりますm(_ _)m
さて!!今回は「マツコの知らない世界」で「マツコの知らない紅茶の世界」が放送されます!これは興味マックス!!
「紅茶の世界」が放送されるのは
2018年5月29日(火)夜8時57分から!!
案内人の吉田直子さんのプロフィールとともにオススメ紅茶を調査・紹介していきます!
マツコの知らない紅茶の世界・案内人の吉田直子さんのプロフィール
【レポート】
「お茶旅講座〜お茶でめぐる世界の旅 第1回スリランカ」を受講しました。講師は、スリランカの新興茶産地、サバラガムワに茶園を持っていらっしゃる吉田直子先生。サバラガムワの紅茶を初めて頂きました。サバラガムワという名前が覚えられん(笑)#紅茶講座 #紅茶 #お茶旅講座 pic.twitter.com/xEhidyNHms
— 南野モリコ@お茶好き (@novels1031) 2018年1月27日
案内人・吉田直子さんのプロフィールはこちら
吉田直子(よしだ なおこ)
出身地:兵庫県宝塚市出身
居住地:兵庫県西宮市?
職業:Suciela Tea 紅茶教室(スシラーティー)主宰&Tea Life コーディネーター
自ら開いた紅茶教室の代表、兼、紅茶のコーディネーターをしている吉田さん。
紅茶教室のある兵庫県に住んでいますが、月の半分は東京の教室(世田谷)や全国各地で紅茶教室を開催。
ちなみに「Tea Life コーディネーター」というのは、吉田さん主宰のSuciela Tea認定講師に使用する資格名のことです。
吉田直子さんの年齢は?
予告編では「2007年、32歳でスリランカの茶園を購入」と紹介されていたので、吉田さんは今年43歳になる……と思われます。
吉田直子さんは結婚している?
左手の薬指に指輪をしていましたので、結婚または婚約されている可能性が高いです。
イギリスも日本同様、結婚指輪を左手にする傾向があるので(日本でも、婚約は左、結婚は右と分けている人もいますので一概にはいえないものの……)良き仲の人がいるのかな?と考えられます☆
番組内ではスリランカの現地にライフパートナーがいると発言していました!
吉田直子さんの紅茶歴は?
吉田さんの紅茶に関する主な活動歴ですがーー
2000年 イギリスに留学
2001年 スシーラティー紅茶教室をスタート
2003年 西宮市甲東園に紅茶教室専用サロンをオープン
2006年 スリランカより茶葉の直輸入を始める
2007年 32歳、スリランカ・サバラガムワ地方に茶園を購入、「Suciela Tea Garden」と命名。
2010年 リーガロイヤルホテル大阪内ティールーム「サロン・ド・テ・ベルナルド」を監修
2013年 東京世田谷にも紅茶教室専用サロンをオープン
2016年 「Suciela Tea Garden」茶葉の収穫&販売開始
吉田さんは物心がついたころから母と一緒に紅茶を楽しんでいた紅茶好き!
その後、住空間に興味を持ち、住宅会社に勤務しながら、インテリア、花、テーブル、紅茶などを独自に学びつつも、特に紅茶に興味を持ち始め、ライフワークにしようと会社を辞めイギリス行きを決意。
紅茶を学ぶため1年間イギリスに留学! 「Bramah Museum Tea and Coffee」で働きながら日本語翻訳や紅茶セミナーの通訳兼アシスタントを通して紅茶を学んだそうです。
さらにイギリス菓子やマナー、ホームステイをしながらイギリス人のライフスタイルにも興味を持ち、イギリス人の仕事、子育て、余暇の過ごし方など多くを学んだ吉田さん。
帰国後、先程の紅茶活動歴へとつながっていきます!紅茶教室の生徒さんたちとともにイギリス、スリランカへ年にそれぞれ1、2 回訪れているほとの熱心さ&情熱家です!
吉田直子オススメ紅茶を紹介
紅茶=セレブの飲み物、お高くとまってる感があるので、そうじゃない!もっと親しみのある楽しめる飲み物なんだ!ってことで、吉田さんは手に入りやすくて美味しい、リーズナブルな商品を紹介しています!
サー・トーマス・リプトン ダージリンティーバッグ12袋
吉田さんが予告編でオススメしていた商品は、「サー・トーマス・リプトン」シリーズ。
リプトンのプレミアム版が最近発売されていました!
厳選された茶葉を利用されたシリーズです。
三角ティーパックは茶葉の香りも色も出しやすいんです☆
ほかにも、セイロン、アールグレイと初心者でも聞いたことのあるような種類があります。
さらにリプトン公式の楽天市場オンラインショップでは、先に紹介した本格シリーズから、イエローラベルのおなじみのタイプ、さらにフレーバーティやさまざまな紅茶を楽しめるアイテムも取り揃えています☆
興味の有る方はぜひ公式ショップへどうぞ☆
(↑リプトン公式サイトショップです☆)
トワイニング ザ・ベストファイブ
トワイライト プリンスオブウェールズ
スモーキーな香り、さっぱりした味なので食事にも合うタイプ!
おせんべいの歌舞伎揚(ぼんち揚げ)と一緒にいただいていました☆
紅茶に合うお菓子の種類は?
- クッキー系
- チョコレート系 高地の紅茶におすすめ
特にダージリンにはチョコレート、羊羹などしっかり甘さを感じられるお菓子がピッタリ!
紅茶の美味しい入れ方ポイント
熱湯でいれる
紅茶の嫌なエグミが出てこないそうです!
ティーカップに熱湯とティーパックを入れたら蓋をして2分以上むらして飲むのが美味しいとのこと。
蓋はティーソーサーなどで代用してOK!
ミルク・イン・ファースト
ミルクティーの場合ははじめにカップにミルクを入れておくと風味も良くなるそうです。
紅茶の味は標高で変わる!?
標高が高いところで作られる茶葉は緑茶のようは風味になるのだとか。
なので標高の高いところで育てられる「ダージリン」は濃い緑茶のような紅茶
高級葉「ウバ」は意外にも湿布薬の香りがするそうです!
スコーンにおすすめ!クロテッドクリーム
マツコさんがスコーンにたっぷり塗って食べていたクロテッドクリーム。
日本ではなじみのないものですが、スコーンとの相性抜群だとか!
吉田直子おすすめ英国式ティールーム
ジュリス ティールーム(日本橋三越)
宮脇樹里さんがオーナーを務める店。
おすすめは
- ミルクティー
- アフタヌーンティーセット
住所:東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店本館 B1F
営業時間:10:30~19:30(不定休、日本橋三越による)
マツコさんが「ステキ」と褒めていたティーカップ
ウェッジウッド フェスティビー アイボリー
ウェッジウッドのシンプルなデザインのティーカップを「オシャレ」と褒めていました☆
リチャード・ジノリ
リチャードジノリもおすすめされていました!
スポード ブルーイタリアン
ヘレンドのティーカップ
マツコさんが良い!といっていたティーカップ&ソーサーが、実はそのまま「高額ベスト3」になっていました!
マツコさんの眼力、目利き力がスゴイですね!
まとめ:生活の中にもっと気軽に紅茶を取り入れるきっかけに……
案内人の吉田直子さんの雰囲気や予告編を見ていると……紅茶をもっと気軽に取り入れるような提案をどんどん提案してくれる予感がしました!
ティーバッグをオススメするあたりなんて「紅茶を敬遠しがちな理由をわかってらっしゃる!」と思いました(^^;
それでは!
追記!
「マツコの知らない世界」はじめ、過去のドラマ&番組など見放題!
今なら31日間無料でお試しできるので、自分好みの観たい番組&ドラマ&アニメをしっかりチェックできるので安心です!